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Tag: vitematta

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” La Primavera dei Borbone ” al Reastaurant – Premium Bar Archivio Storico

Il terzo appuntamento di “Esperienze Borboniche” sarà dedicato alla stagione della rinascita. La cucina e la natura sono strettamente legate: l’interesse per la cucina non deve mai superare il rispetto per il cibo, e dunque per i frutti che la natura offre solo in determinati periodi dell’anno. Era questa una regola “aurea” per i monzù, […]