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Tag: vini piwi

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La nuova carta dei vini “sostenibile” dell’Archivio Storico

Al suo interno  i vini piwi e quelli ricavati da vigneti a piede franco… Una sfida al cambiamento climatico! Il vino proposto dice molto della personalità di un ristorante, capace di trasformare un pasto in un percorso memorabile. La nuova carta dei vini di Archivio Storico, locale napoletano tutto progettato sulla storia dei Borbone, redatta da Tommaso Luongo (sommelier e presidente della delegazione napoletana dell’Associazione Italiana Sommelier) con […]