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Tag: terroir

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Nell’ “Anno nazionale del turismo lento”, anche l’Irpinia, prepara la promozione turistica del suo territorio su più fronti.

Anche l’ Irpinia, nell’ “Anno nazionale del turismo lento”, cuore della Campania nonché una delle province più belle d’Italia, prepara la promozione turistica del suo territorio su più fronti insieme ad Istituzioni, Enti ed associazioni, per evidenziare come il patrimonio culturale, artistico, religioso ed enogastronomico sia parte integrante dell’identità italiana. Qui, oltre mille anni fa, […]

Eletta Valentina Carputo nuova delegata de ‘Le Donne del Vino della Campania’

C’è aria di festa a Villa Falanghina, a Pozzuoli, sede in cui è stata eletta la nuova delegata delle Donne del Vino della Campania Valentina Carputo, giovane donna del vino impegnata da sempre nel settore in qualità di produttrice dell’Azienda Carputo Vini, che sarà in carica per il prossimo triennio. Numerose le donne del vino […]

Cos’è un terroir? – La domanda da un milione di dollari

Terroir, una parole dalle molte sfumature Chiunque si definisca “esperto” del settore vinicolo giura di conoscere il significato di terroir, ma non è poi così scontato darne una definizione corretta. Questo termine racchiude in sé così tante sfumature – a volte contraddittorie – da rendere difficile una spiegazione coerente ed  esaustiva. Il termine terroir è […]