fbpx
Tag: stella michelin

Tag: stella michelin

La task force ristorazione, in Regione, per la presentazione del protocollo

Una delegazione di Brother in Food ha preso parte questa mattina alla riunione indetta dal governatore De Luca per discutere con alcuni interlocutori di diversi comparti.  Da parte di Brother in Food è stato presentato il protocollo per una serena riapertura delle attività – sia per i clienti che per gli operatori del settore – […]

Pizza d’autore con Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna alla pizzeria Magma

Lunedì 17 febbraio si terrà l’evento Pizza Chef presso la pizzeria Magma durante il quale Guarino e Di Donna prepareranno le loro pizze d’autore insieme a Claudio De Siena, pizzaiolo resident che a sua volta presenterà la sua novità da introdurre in carta. Torre del Greco, la città del corallo sulla costa nera del Vesuvio, […]

Dal Kresios a I Fratelli Francesco&Salvatore Salvo alla Riviera per il terzo appuntamento di “Chef in Pizzeria” lo chef stellato Giuseppe Iannotti

La Pizzeria dei F.lli Salvo alla Riviera, in via Riviera di Chiaia, per il ciclo Chef in Pizzeria, ha ospitato Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Premio Innovazione in Cucina, già premio Miglior giovane Chef e Miglior Pane in tavola e soprattutto stella Michelin, Iannotti  è stato il protagonista del terzo ed attesissimo appuntamento della kermesse […]

“Cenando sotto un cielo diverso (on the road)”, cene d’autore e di beneficenza presso Villa Domi l’1 dicembre e tenuta San Domenico il 12 dicembre

E’ previsto per domenica 1 dicembre l’appuntamento che vede all’opera più di 80 chef presso le stanze di una delle più belle ville napoletane, ovvero Villa Domi: un evento di beneficenza che sarà animato da chef stellati (hanno già dato conferma della loro presenza Ciro Sicignano, Domenico Stile, Gianluca D’Agostino), cuochi di accalorato livello, pasticcieri, maestri panificatori, pizzaioli, […]

Da Sorrento a Nanchino gemellaggio del gusto in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Una delegazione del Comune di Sorrento, guidata dal sindaco Giuseppe Cuomo, è a Nanchino, capoluogo della provincia dello Jiangsu, nella Repubblica Popolare Cinese, ed antica capitale del Paese, per avviare rapporti di collaborazione e di scambi culturali tra le due comunità. La missione esplorativa, programmata su invito del governo locale del Distretto di Gulou, si […]