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Tag: Roberta longo

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La Vernaccia di Or…ro, la vocazione di un territorio autentico

Vi racconto una fiaba: c’era una volta una terra molto lontana, immersa nella natura incontaminata tra strapiombi spettacolari erocce granitiche levigate dal vento, il tutto circondato da un mare cristallino. Un luogoricco di storia e di segreti, custoditi fieramentedai suoi abitanti che portano avanti tradizioni millenarie, come quella del vino, con la caparbietà che storicamente […]

Pilzwiderstandfähig, niente paura, nessun incantesimo oscuro: si tratta dei vitigni resistenti

Resistenza, quale parola migliore da utilizzare come incipit del mio articolo… Siamo a luglio, in una Milano boccheggiante e nel bel mezzo dell’ennesimo sciopero generale dei mezzi di trasporto. Nonostante le difficoltà varco la soglia del Vinodromo, in perfetto orario per l’appuntamento precedentemente fissato con una delle aziende più importanti di vini biologici in Italia, […]