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Tag: ristorante di pesce

Tag: ristorante di pesce

La Locanda di Re Nettuno, la grande cucina di pesce a Caiazzo

Nella collaborazione tra Mariano Bruno e Franco Pepe nasce  il piatto ‘O Marinariello. Caiazzo è la gemma culturale e gastronomica dell’alto casertano, levatrice di  numerosi prodotti di eccellenza,  con ristoranti, agriturismi, pizzerie di notevole spessore, questo straordinario luogo del gusto si è arricchito, in tempi recenti,  di una offerta che mancava, quello della cucina di pesce di qualità, […]

PUNTO NAVE – LE COORDINATE INDISPENSABILI PER CHI AMA LA CUCINA DI PESCE MODERNA

Una cattedrale del gusto in un deserto urbano. Forse questa è la migliore definizione che si attaglia al ristorante di pesce (che rifiuta con sdegno la definizione di gourmet) “Punto Nave” di Monteruscello – Pozzuoli, gestito con mano ferma nella scelta delle eccezionali materie prime dai giovanissimi fratelli Testa – Daniele, in qualità di maitre […]