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Tag: prosciutto

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“Sapori in Corso” la bottega consigliata dall’Accademia del Panino Italiano

Arriva un altro riconoscimento dall’Accademia del Panino Italiano per Sapori in Corso, la piccola e “magica” bottega nel centro città di Castellammare di Stabia che nasce nel 2015 ma da una lunga generazione di salumai. Carmine De Cristofaro , giovane e dinamico, ha iniziato questo progetto per portare avanti la sua idea del buon cibo […]

Anche quest’anno a Napoli si respira Aria di San Daniele!

Dopo il grande successo dello scorso anno, la festa itinerante dedicata al Prosciutto DOP, torna nella splendida città di Napoli con cinque imperdibili appuntamenti. Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele torna a Napoli con Aria di San Daniele, il format itinerante di Aria di Festa, la storica manifestazione dedicata alla DOP fiore all’occhiello del […]