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Tag: pastificio di martino

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“Un Angelo tra le stelle”: la tradizionale charity dinner presso il ristorante Zi Teresa

Cinque stelle Michelin e tre artigiani del gusto per la charity dinner dell’Associazione Progetto Abbracci Onlus: raccolta fondi per la costruzione dei “Campi del Casale” nella parrocchia di Santo Strato a Posillipo Napoli, Lunedì 9 marzo, ore 20.30 – Ristorante Zi Teresa, Borgo Marinari Cinque Stelle Michelin insieme per la tradizionale charity dinner Un Angelo tra […]

Sementia: tre giorni dedicati ai grani antichi

Cos’è Sementia? Tre giorni per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola. Una manifestazione dedicata alla diffusione della conoscenza dei grani antichi, ovvero quei grani su cui, nel corso degli ultimi anni, si sta rivolgendo l’attenzione di un numero sempre crescente di operatori e di quelli che Slow Food ama definire co-produttori. […]