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Tag: pasquale palamaro

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“Un Angelo tra le stelle”: la tradizionale charity dinner presso il ristorante Zi Teresa

Cinque stelle Michelin e tre artigiani del gusto per la charity dinner dell’Associazione Progetto Abbracci Onlus: raccolta fondi per la costruzione dei “Campi del Casale” nella parrocchia di Santo Strato a Posillipo Napoli, Lunedì 9 marzo, ore 20.30 – Ristorante Zi Teresa, Borgo Marinari Cinque Stelle Michelin insieme per la tradizionale charity dinner Un Angelo tra […]

La cucina borbonica di Pasquale Palamaro all’Archivio Storico

Là dove gli “uermiculi aglio e uoglie” sono i “Vermicelli alla Borbonica” e la braciola viene farcita con la pizza di scarole… La cucina borbonica, ovvero la cucina tradizionale napoletana, piace, a tal punto che oggi i piatti che la rappresentano sono ricercati da tutti i turisti che giungono a Napoli e imitati un po’ […]

L’Estate dei Borbone. Il quarto appuntamento di “ Esperienze Borboniche ” all’Archivio Storico

L’ultimo appuntamento della kermesse ” Esperienze Borboniche “, che si svolgerà il giorno 30 maggio (alle ore 20:30) presso l’Archivio Storico (ristorante e premium bar ubicato a Napoli, in via Scarlatti, 30) sarà dedicato all’ “Estate dei Borbone”. Lo scopo della kermesse –  incentrata sulla cultura borbonica, e sul cibo e le bevande di cui i reali andavano ghiotti […]

Il 14 marzo torna ” BeCheffy ” con Paolo Barrale

Secondo appuntamento di Social cooking per conoscere i segreti e le cucine dei grandi chef   Il 14 marzo alle 18.00 a Caserta Vecchia, presso il ristorante Gli Scacchi, torna un nuovo appuntamento di BeCheffy, il progetto di Ciro Antinolfi che mette insieme lezioni di cucina, socialità reale e cene negli spazi eccellenti della Campania e dell’intera […]

“Stelle in Strada”, a Ischia tornano gli assaggi d’autore

Gli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro guidano l’esercito di cuochi, pizzaioli e pasticcieri che il 28 dicembre proporranno, nella zona del Porto, il meglio dell’enogastronomia campana. Un trionfo del gusto e dell’enogastronomia nel cuore delle Festività di Natale, con le ricette più originali e sorprendenti tradotte dall’estro e dalla creatività degli chef […]