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Tag: parco archeologico di paestum

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AI NASTRI DI PARTENZA LSDM 2019

SOSTENIBILITÀ, ETICA ED ESTETICA: PAROLE D’ORDINE PER LA RISTORAZIONE DEL TERZO MILLENIO   La XII edizione del Congresso Internazionale di Cucina d’Autore prende il via con l’intento di delineare la cucina del futuro e la figura del cuoco del ventunesimo secolo. Sul palco una selezione di grandi nomi della ristorazione italiana e internazionale. E poi maestri pizzaioli, professionisti […]