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Tag: omero

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SPARKLING WINTER – BOLLICINE DECLINATE IN CHIAVE INVERNALE ALL’ENOPANETTERIA DI STEFANO PAGLIUCA

È oramai da qualche anno che in Italia è diffusa la mania delle bollicine, categoria piuttosto ampia che comprende tutti i prodotti che rilasciano anidride carbonica nella vinificazione (sparkling wines), ed a assecondare tale trend enologico, è devoluto l’incontro organizzato presso l’ “Enopanetteria i sapori della tradizione”, di Stefano Pagliuca, in quel di Melito di […]