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Tag: isabella de cham

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La pizza fritta di Isabella de Cham – Le evoluzioni gourmet della pizza nel riscatto del quartiere sanità

Festival di Berlino, 17 Febbraio 2019, “La paranza dei Bambini”, sceneggiato da Roberto Saviano e diretto da Claudio Giovannesi, ambientato nel quartiere Sanità di Napoli, vince il premio per la miglior sceneggiatura, fra i plausi della critica ed il consenso del pubblico: 20 Febbraio 2019, appena tre giorni dopo, come di rimando (senza alcuna vispolemica […]

Nasce la Millefritta, millefoglie fritta al gusto di pastiera. L’ultima invenzione della giovane pizzaiola Isabella De Cham alla Sanità

Da oggi nel cuore del centro storico di Napoli sarà possibile gustare la Millefritta, una millefoglie fritta al gusto di pastiera. Si tratta dell’ultima invenzione di Isabella De Cham, pizzaiola classe 1993 della Sanità, che ha pensato di friggere dei dischi di pasta e sovrapporli a mo’ di millefoglie condendoli con rivisitazione di pastiera e servito con […]