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Tag: il principe

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PanLuxury: con De Vivo ed Il Principe sarà un Natale Limited Edition

È proprio grazie alla preziosa consulenza aromatica dello chef Gian Marco Carli de “Il Principe” di Pompei in collaborazione con la pasticceria De Vivo ed il suo lievitista pastry chef Alfonso Schiavone che quest’anno sarà un Natale all’insegna del lusso. Due gusti, quelli dei PanLuxury, che verranno presentati, venerdì 25 settembre ore 19, nella raffinata […]

“Tra genio e follia” la cena che ha visto, ancora una volta, ai fornelli gli chef Gian Marco Carli ed Angelo Borghese

Due amici ma soprattutto due grandi chef che stupiscono i palati di coloro in grado di apprezzare una cucina tradizionale, prelibata e soprattutto mai scontata grazie a quella sana follia che contraddistingue l’uno e l’altro “capus”.   Atmosfera calda ed accogliente è quella che si percepisce entrando nel ristorante Il Principe di Pompei che per […]

Il cuoco e il casaro, serata a 4 mani al Ristorante Il Principe di Pompei

Venerdì 11 ottobre ore 21, a Pompei, lo chef Gian Marco Carli e Latterie Gargiulo insieme per un incontro tra la ristorazione e il mondo dei casari. Un menù alla scoperta dei segreti del latte: in sala vedrete come dal latte nascono delle vere prelibatezze. Menù: Aperitivo Provolone Gragnano antico dorato e fritto e chutney […]

“Vini e buoi dei Paesi tuoi” in una versione estiva e irriverente: Pink Summer

Mercoledì 10 luglio ore 20:30 presso il Ristorante “Il Principe” di Pompei Torna l’evento sui vini che piace tanto, “Vini e buoi dei Paesi tuoi” in una versione estiva e irriverente, Pink Summer, sempre in collaborazione con Sommelier Comuni Vesuviani si potrà degustare un menù ideato dallo chef Gian Marco Carli. Per l’occasione verranno serviti […]

” Vini e buoi dei paesi tuoi “, continuano le serate enogastronomiche al ristorante Il Principe di Pompei

Continuano le serate didattiche e di degustazione nel ristorante Il Principe di Pompei Nuovo appuntamento, mercoledì 13 Marzo ore 20:30, in cui verrà approfondito il territorio della Sicilia attraverso i suoi grandi vini e la sua tradizione culinaria. La serata si svolgerà in collaborazione con Cantine Fina e con l’ Associazione Italiana Sommelier delegazione  Comuni […]