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Tag: Il faro di Capo D’Orso

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Il talento di Bonny Ferrara – il faro di Capo d’Orso e la stella Michelin

Il suo nome di battesimo è Bonaventura, anche se nel suo ridente paese nativo, Minori, tutti lo conoscono come “Bonny”, e mai l’elemento nominale fu più evocativo, in termini di ambizione ed auspici professionali. Chissà quali valori ulteriori, con tale anagrafica a fungere da altisonante viatico, avrà prescelto come propri imperativi Bonny Ferrara, una manciata di anni fa, quando, […]