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Tag: giuseppe vesi

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Legami di pizza: il girone di ritorno

Giovedì 30 maggio alle ore 20, presso la Pizza Gourmet  del pizzachef Giuseppe Vesi  sita in Via Francesco Caracciolo, 13 (NA),  si terrà il girone di ritorno dell’evento Legami di Pizza organizzato da La Buona Tavola, magazine diretto dal giornalista enogastronomico Renato Rocco. Dopo il primo match tenutosi il 16 Maggio presso la pizzeria Daniele Gourmet di Avellino,  questa volta Giuseppe Vesi giocherà in casa ospitando […]

‘Legami di Pizza’, serata evento con Maglione e Vesi

Giovedì 16 maggio alle ore 20 la pizzeria Daniele Gourmet di Avellino, punto di riferimento per i cultori della buona gastronomia, farà da cornice all’evento ‘Legami di Pizza’. Un percorso gastronomico che rivede il tradizionale concetto della pizza, magistralmente realizzato dai pizza chef Giuseppe Maglione e Giuseppe Vesi. L’appuntamento con i nuovi codici del gusto […]

Al via i Master dell’ AmpGourmet : al centro sud l’unica scuola di alta formazione per pizzaioli e manager di pizzeria

Appuntamento mercoledí 3 aprile presso PizzaGourmet, via Caracciolo a partire dalle 10.30 Pizzaioli e manager di pizzeria, ma gourmet. Sarà questo l’obiettivo dei Master dell’Accademia dei Maestri Pizzaioli Gourmet fondata da Giuseppe Vesi, che prenderanno il via il prossimo 15 aprile con un piano di studi e finalità che verranno presentati il 3 aprile da […]

A Milano “Grani Antichi”, Giuseppe Vesi all’ombra della Madonnina

Apre giovedì 21 marzo al corso Europa il locale che sarà american bar, pasticceria, ristorante e la pizzeria “grani antichi” di Giuseppe Vesi. Un impasto della pizza ispirato alle antiche ricette dei maestri pizzaioli del ‘700 ed un mulino per macinare la farina al momento con grano Carosella. Dolci d’autore “firmati” dallo chef Salvatore Varriale e […]

Nasce l’Accademia della Pizza Gourmet, il progetto fortemente voluto da Giuseppe Vesi

Giorno 8 novembre sarà presentata l’Accademia della Pizza Gourmet, un’associazione per promuovere la pizza di qualità e l’alta formazione. A presentare il progetto, alle ore 10 nell’incantevole Palazzo Caracciolo, il presidente dell’Accademia Giuseppe Vesi, Giovanni Vesi direttore del marketing; Rosario Lopa portavoce Consulta Nazionale Agricoltura – Dipartimento Agroalimentare Risorsa Acqua Ristorazione Turismo; Filippo Diasco direzione […]