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Tag: Gewurztraminer

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BEVOLUTION – LA RIVOLUZIONE ENOLOGICA DEMOCRATICA CHE PROMETTE LONGEVITÀ AI VINI

Un luogo comune oramai inveterato suole associare l’idea di “invecchiamento”  esclusivamente ai vini rossi, mentre i bianchi sarebbero relegati ad un consumo nell’annualità temporale di produzione, alla stregua di altri prodotti “beverini” quali la birra, di fruizione immediata. A demolire, ed anzi a ribaltare tale stereotipo, è dedicato l’incontro di degustazione organizzato dall’AIS Napoli – […]