fbpx
Tag: chef

Tag: chef

Cenando sotto un cielo diverso: ecco tutti i protagonisti!

CHEF STELLATI CRESCENZO SCOTTI, DOMENICO IAVARONE, MICHELE DE LEO; IL PASTICCERE DEL RISTORANTE “TORRE DEL SARACINO” (DUE STELLE MICHELIN) CARMINE DI DONNA; TESTIMONIAL IL MODELLO E ATTORE CIRO TORLO Scopriamo i protagonisti della dodicesima edizione dell’evento Cenando sotto un cielo diverso organizzato ed ideato da Alfonsina Longobardi Psicologa, sommelier ed esperta di food&beverage CHEF Alberto […]

PanLuxury: con De Vivo ed Il Principe sarà un Natale Limited Edition

È proprio grazie alla preziosa consulenza aromatica dello chef Gian Marco Carli de “Il Principe” di Pompei in collaborazione con la pasticceria De Vivo ed il suo lievitista pastry chef Alfonso Schiavone che quest’anno sarà un Natale all’insegna del lusso. Due gusti, quelli dei PanLuxury, che verranno presentati, venerdì 25 settembre ore 19, nella raffinata […]

Cenando sotto un Cielo Diverso, l’evento di beneficenza con 140 chef

Lunedì 28 settembre si terrà a Villa Alma Plena (Caserta) la dodicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso“, evento di beneficenza en plein air che coinvolgerà ben 140 chef (stellati e non) che cucineranno con il comune obiettivo di raccogliere fondi per la costruzione di un laboratorio ludico – didattico per malati schizofrenici (finalità storica della kermesse) e […]

Lo chef Nunzio Spagnuolo del Rada di Positano mette l’oro sul dessert!

Il lingotto di Nunzio Spagnuolo Il colore oro è associato alla luce del sole, che trasmette calore e forza, al potere e alla ricchezza. Dunque l’oro è indice di apertura, liberazione, sblocco, espansione – spiega lo chef -. Nonostante sia stato introdotto da poco tempo in carta, questo dessert è già richiestissimo da tutti coloro che giungono […]

La cucina d’Irpiniamo alla corte del Palazzo Ducale della Leonessa con i vini di Cantina Santiuorio

Appuntamento 18 luglio alle ore 19.00 per aperitivo e visita pressa la Cantina Santiuorio A seguire cena a lume di candela alla corte ducale   Un evento unico quello di sabato 18 luglio con Irpiniamo Food&Travel, progetto che promuove l’Irpinia in tutte le sue forme, e che trova in questa particolare occasione la sua massima […]