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Tag: bistrot

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La cucina borbonica di Pasquale Palamaro all’Archivio Storico

Là dove gli “uermiculi aglio e uoglie” sono i “Vermicelli alla Borbonica” e la braciola viene farcita con la pizza di scarole… La cucina borbonica, ovvero la cucina tradizionale napoletana, piace, a tal punto che oggi i piatti che la rappresentano sono ricercati da tutti i turisti che giungono a Napoli e imitati un po’ […]

I sapori de La Canesta incontrano l’eccellenza della birra

A Castellammare di Stabia il beersomelier Gilberto Acciaio propone degli abbinamenti con le pizze di Giovanni Santarpia   Mercoledì 17 luglio dalle ore 20 nel neonato pizza bistrot La Canesta (Piazza Giovanni XXIII, 35 – Castellammare di Stabia) sarà possibile degustare alcune delle migliori birre al mondo grazie ai suggerimenti del beersomelier Gilberto Acciaio. Verranno proposti […]

“Greco Wine Cocktail”, l’evento dedicato alla Mixology al Baroq Art Bistrot con il Greco di Tufo docg di Cantine di Marzo

Giovedì 11 luglio alle ore 19 aperitivo-cocktail a piazza Vittoria, Napoli La ‘mixology’, l’arte della preparazione di cocktail e drink innovativi con tecniche sempre più raffinate, sarà protagonista dell’evento in programma giovedì 11 luglio alle ore 19 al Baroq Art Bistrot, in Piazza Vittoria, 6 a Napoli. I cocktail, “di Marzo spritz”, il “TUFO 75” ed […]

Ospitalità, gusto raffinato e tradizione al Ristorante-Bistrot Ghe’ Kale’

Il Ghe’ Kale’ nasce ai piedi del monte Cicala (Ghe-Kala, terra buona) in una villa, della famiglia Bifulco, risalente agli anni sessanta. Ghe’ Kale’ è una realtà gastronomica, a San Paolo Belsito, in cui si fondono tradizione e innovazione.   Design minimal e atmosfera rustica caratterizzano la location che si sviluppa in diversi ambienti impreziositi da opere […]