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Category: Il vino nel Calice

Categoria: Il vino nel Calice

La cucina gourmet entra nella grande distribuzione con menu d’eccezione, quello realizzato dallo Chef Fabio Bisanti

La Grande Distribuzione Organizzata si basa sul concetto di offerta al cliente, questa è sinonimo sia di prezzi vantaggiosi che di ampia varietà di articoli proposti. La differenziazione tra supermercati oggi, ciò che ne definisce lo stile,  è quella di offrire ai propri clienti non solo un’opportunità di acquisto, ma creare per loro un’esperienza che va […]

Quando la montagna si affaccia sul mare: suggestioni dei vini dell’Alto Adige a Palazzo Petrucci

La storia del vino dell’Alto Adige non inizia quarant’anni fa, periodo di una presa di coscienza dei produttori grandi e piccoli, non inizia nell’Ottocento e nemmeno nel quinto secolo a.C. ad opera del popolo dei Reti e dei Romani poi.  Questa storia inizia milioni di anni fa, in terre non ancora emerse, nell’era in cui […]

Un brindisi di classe che parli italiano prende il nome di Franciacorta

La bollicina lombarda dall’uvaggio: Chardonnay, Pinot nero e Pinot Bianco e nello stile produttivo, fa da eco all’effervescenza d’oltralpe del mitico Champagne, ma in più gode dell’arricchimento di fattori ambientali e storici che hanno reso il Franciacorta uno dei simboli di italianità più rinomati del made in Italy. Il territorio di riferimento è la provincia di […]

Il SENSO DELL’ATTESA ESPRESSO IN UN CALICE: L’AZIENDA GALARDI PRESENTA TERRA DI ROSSO, LA QUINTAESSENZA DEL PIEDIROSSO

Attendere significa comprendere. L’attesa dà un senso profondo ai gesti che si compiono. Il mondo del vino è questo, attesa, quella della vigna, della cantina e, infine, quella che si risolve davanti ad un calice: la sintesi perfetta di tempo e speranze. Galardi, azienda vinicola celebre nel mondo per il suo vino Terra di Lavoro, […]