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Il Magazine di Guyot Media

Fresh – Innovazione e tradizione in un’unica soluzione

Nando Salemme,imprenditore dalle mani d’oro, lancia “Fresh” A tutti sarà capitato di avere un’idea geniale, un’idea che nasce da una passione, ma il desiderio di vederla concretizzata risulta una meta lontana. Non sempre è sufficiente “un filo di tungsteno percorso da corrente elettrica per generare un’invenzione”, la difficoltà sta nel perseguire la strada che porta […]

50 anni di Vinitaly: il rinascimento del vino italiano si fonda su tradizione e innovazione

Questa cinquantesima edizione di Vinitaly, che si terrà –come ogni anno- a Verona dal 10 al 13 aprile si prospetta un avvenimento ricco di novità Vinitaly è uno degli avvenimenti più prestigiosi legati al mondo del vino e registra ogni anno un’affluenza massiccia tra enoappassionati e operatori specializzati del settore. Quest’anno sono previsti 4.100 espositori, workshop (consulta […]

Cos’è un terroir? – La domanda da un milione di dollari

Terroir, una parole dalle molte sfumature Chiunque si definisca “esperto” del settore vinicolo giura di conoscere il significato di terroir, ma non è poi così scontato darne una definizione corretta. Questo termine racchiude in sé così tante sfumature – a volte contraddittorie – da rendere difficile una spiegazione coerente ed  esaustiva. Il termine terroir è […]