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Chef in libreria: “La ristorazione di qualità con riferimento all’area Vesuviana”

Venerdì 22 febbraio alle 18 l’evento culturale gastronomico “La ristorazione di qualità con riferimento all’area Vesuviana” promosso dalla libreria LiberTà di Torre Annunziata.

All’incontro parteciperanno il giornalista Gimmo Cuomo e gli chef Domenico Iavarone e Gian Marco Carli.

Organizzato dalla libreria e biobar LiberTà di Torre Annunziata, l’iniziativa ha lo scopo di promuovere la gastronomia e la ristorazione di qualità tipica delle zone vesuviane, attraverso il commento di esperti del settore. Interverranno Gimmo Cuomo, giornalista de Il Corriere del Mezzogiorno, Gian Marco Carli chef del ristorante Il Principe di Pompei, e Domenico Iavarone, chef del ristorante Josè di Torre del Greco.

L’appuntamento rientra nell’ambito della serie di incontri culturali promossi dalla libreria torrese.

Allegra Ammirati

Allegra Ammirati, 30 anni, laureata in lingue e letterature straniere mi sto specializzando in studi internazionali. Da sempre, grazie al lavoro di mia madre, ho coltivato le mie più grandi passioni: il cibo, il vino e la moda. Da qualche anno scrivo per lo storico quotidiano "ROMA".