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World Cheese Awards: doppio podio per un’azienda napoletana

Ilc La Mediterranea” premiata per la mozzarella dop e la burrata di bufala

Doppia affermazione nello storico World cheese awards per la napoletana Ilc La Mediterranea, titolare del brand Mandara. La 31esima edizione è andata in scena nel prestigioso Grieghallen di Bergen, in Norvegia, ed ha coinvolto ben 2.472 formaggi provenienti da 41 Paesi.

L’azienda ha vinto infatti il premio «Gold» per la mozzarella di bufala DOP e quello «Silver» per la burrata di bufala, importati – entrambi – dalla Fine Italian Foods.

La Ilc La Mediterranea esporta in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente, ed è presente sul mercato con un’ampia gamma di prodotti a marchio Mandara.

La 32esima edizione del World Cheese Awards si terrà nel 2019 in Italia, più precisamente a Bergamo.

Allegra Ammirati

Allegra Ammirati, 30 anni, laureata in lingue e letterature straniere mi sto specializzando in studi internazionali. Da sempre, grazie al lavoro di mia madre, ho coltivato le mie più grandi passioni: il cibo, il vino e la moda. Da qualche anno scrivo per lo storico quotidiano "ROMA".