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Month: Settembre 2018

Giorno: 25 Settembre 2018

Sulla strada della Stella Michelin, una storia che nasce in Giappone e raggiunge il Bikini di Vico Equense

Un’importante gavetta, ogni volta un nuovo inizio, una ripartenza in una lunga tappa che magari potrà condurre al raggiungimento dell’agognata stella Michelin… Questa la sintesi del cursus professionale della giovane chef giapponese Fumiko Sakai, nuova responsabile della cucina dello storico ristorante-stabilimento balneare “Bikini” di Vico Equense, trapiantata in quel luogo delizioso che è la costiera […]

Ti Olio! – il mondo dell’oro verde della terra

“Ti  Olio” Il mondo dell’oro verde della terra Si terrà presso l’Azienda Agricola “La Petrosa” a Ceraso in provincia di Salerno, la seconda edizione di “Ti Olio!” nei giorni 12-13-14 ottobre 2018. L’evento patrocinato dal Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano s’incentra sul pregio dell’ Olio Extravergine di Oliva, l’oro verde della terra, […]

Ottobre: castagne, arte, DUBL e tanto altro ancora! Scopri l’agenda enogastronomica di Guyot [in aggiornamento]

01/06/07/08 OTTOBRE: “Divin Castagne – Festival Dell’Arte del Gusto”piazza Don Mosè Mascolo, Sant’Antonio Abate, Napoli. DiVin Castagne persegue da sempre l’obbiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici di eccellenza della Campania. Stand espositivi e food, show cooking e degustazioni di ricette ricreate da rinomati Chef. Ogni ricetta è abbinata al vino più rappresentativo dello stesso “terroir”. […]

“A cena con i Feudi” Il nuovo impasto al DUBL di Giuseppe Maglione ed un percorso degustativo da veri gourmet

“A cena con i Feudi” Il nuovo impasto al DUBL di Giuseppe Maglione ed un percorso degustativo da veri gourmet La pizza per Giuseppe Maglione è sperimentazione, una grande tavolozza di colori da cui attinge sapori che ama unire e scomporre. La pizza per lui è una sfida che vale il percorso faticoso di chi […]