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Leggi cosa hanno da dire i professionisti del food and wine • tendenze • nuovi vini e nuovi locali dove degustare i prodotti eccellenti del made in italy • eventi •

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giugno 18, 2019

ANSENUM (Antichi Semi Nuovi Mercati): la riduzione dell’impatto ambientale passa attraverso il recupero dei vecchi ecotipi

Il 19 giugno a Vico Equense il primo incontro del Progetto: “Alla scoperta dei prodotti del più bell’orto d’Europa: l’uva di Sabato” Il settore agro-food può […]
febbraio 21, 2019

Nasce a Napoli l’ Università del Gusto e dei Saperi

LA PIÙ GRANDE SCUOLA DI FORMAZIONE GASTRONOMICA DEL SUD 25 FEBBRAIO TAGLIO DEL NASTRO A SANT’ANASTASIA L’arte della cucina e del buon cibo trova casa in […]
gennaio 25, 2019

Il Premio Internazionale di Pedagogia “Elisa Frauenfelder” a Pina Amarelli e Livia Iaccarino

Le Maestre della cultura e della valorizzazione delle tradizioni alimentari. Giovedì 31 Gennaio ore 17, Cerimonia di premiazione all’Università Suor Orsola Benincasa.  La cultura del cibo va custodita, […]