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aprile 9, 2020
vernaccia di orro

La Vernaccia di Or…ro, la vocazione di un territorio autentico

Vi racconto una fiaba: c’era una volta una terra molto lontana, immersa nella natura incontaminata tra strapiombi spettacolari erocce granitiche levigate dal vento, il tutto circondato […]
febbraio 14, 2020

Pilzwiderstandfähig, niente paura, nessun incantesimo oscuro: si tratta dei vitigni resistenti

Resistenza, quale parola migliore da utilizzare come incipit del mio articolo… Siamo a luglio, in una Milano boccheggiante e nel bel mezzo dell’ennesimo sciopero generale dei […]