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luglio 23, 2019

Cresce l’attesa per la V edizione di Ischia Safari

“È il cibo che racconta il Belpaese” Gli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro stanno preparando la V edizione di Ischia Safari, appuntamento il […]
luglio 21, 2019

#OFF2019, successo di pubblico!In beneficenza 20mila euro

La quarta edizione dell’Ottaviano Food Festival ha garantito una beneficenza da quasi 20mila euro. Un sentito ringraziamento è stato espresso agli organizzatori,  da Ugo de Luca, presidente dell’Associazione […]
luglio 16, 2019
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Lavica – la cucina gourmet dalle pendici del Vesuvio al Vomero, la storia degli Chef titolari Pasquale Cocozza ed Antonio Prota

Probabilmente la definizione più “analiticamente” pregnante del concetto di amicizia ci è stata offerta da Aristotele che, nella sua Etica Nicomachea, ne opera una distinzione fra […]