chef stellati
LE RUBRICHE DEL BLOG DI GUYOT MEDIA •
Leggi cosa hanno da dire i professionisti del food and wine • tendenze • nuovi vini e nuovi locali dove degustare i prodotti eccellenti del made in italy • eventi •
Diario di un Winelover
Il talento di Bonny Ferrara – il faro di Capo d’Orso e la stella Michelin
Il suo nome di battesimo è Bonaventura, anche se nel suo ridente paese nativo, Minori, tutti lo conoscono come “Bonny”, e mai l’elemento nominale fu più evocativo, […]
LA FESTA A VICO AL MOON VALLEY – LA “SOSTANZA” DEL GUSTO NELL’INCONTRO FRA PRODUTTORI D’ELITE E CHEF
Festa a Vico è ormai kermesse consolidata e prestigiosa, tanto da fare assurgere Vico Equense, cittadina host, a vera a propria mini-capitale gourmet del gusto campano. […]
L'Agenda Enogastronomica
GIUGNO: scopri gli appuntamenti con l’Agenda Enogastronomica di Guyot. Tre giorni intensi con Festa a Vico, Street Food con tantissime Ape Car, Serate a tema, tre week end per riscoprire le eccellenze gastronomiche di Gragnano, Buonissimi. Visto il tempo almeno consoliamoci con il food!
Da domenica 2 a martedì 4: “Festa a Vico”, Vico Equense, Napoli. Festa a Vico 2019 è la diciassettesima edizione dell’evento che lo chef Gennaro Esposito ha ideato […]
MAGGIO: scopri gli appuntamenti con l’Agenda Enogastronomica di Guyot. Da Milano a Napoli, un mese veramente ricco di eventi tutti da non perdere! Milano Food Week, 8 anni di Eataly Genova, Florence Cocktail Week, Wine&thecity, Parma Street Food, Vitignoitalia, Cibo a Regola d’arte, Il Calendario delle Studentesse da Sorbillo e tanto altro ancora!
Da giovedì 2 a mercoledì 8: “Milano Food Week”. Milano si trasforma nella capitale mondiale del gusto, per una settimana di sapori, eventi e spettacoli in […]
Dal Mondo dell'enoturismo
Dimmi in quale cantina vai …e ti dirò che enoturista sei
“..sono considerate attività enoturistiche tutte le attività formative ed informative rivolte alle produzioni del territorio e la conoscenza del vino” esordisce così il Decreto attuativo firmato […]
Dimmi quanto sei GREEN… 30thBiofach&Vivaness, 13-16 Febbraio 2019, Norimberga – Germania
Attesi 50.000 visitatori, 2.900 espositori provenienti da 90 Paesi diversi – produttori, ricercatori, disributori, enti certificatori, tutti rigorosamente BIO-Organic, così come i rigidissimi requisiti di partecipazione. […]
La Vinista Online
Il Sauternes, giallo come un raggio di sole, concentrato in un bicchiere il racconto del nettare dorato di Chateau Suduiraut
È questa l’espressione poetica coniata da un degustatore locale per descriverne il colore. I racconti legati alla nascita di questo vino sono sospesi tra realtà e […]
TI VINI DI NOI? ESPERIENZE ALLA CIECA DI UNA DEGUSTATRICE MENEGHINA
Lunedì, ore 20:00, Vinodromo, wine bar in Milano, zona Porta Romana dove, una volta ogni due settimane da più di un anno, un gruppo di amici […]
COMUNICATI STAMPA •
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marzo 2, 2019
Domenica 3 marzo: Master of Food “Corso sull’Olio”, presso Tenuta Cavalier Pepe. ore 10:00/13:00 – Terza lezione sui temi: Elementi biologici, nutrizionale e organolettici, Caratteristiche chimico-fisiche, […]
dicembre 21, 2018
Grande successo per il Winter Party 2018 di #3D Magazine al Castello De Vita di via Manzoni a Napoli. Oltre ottocento invitati hanno festeggiato, con l’intera […]
novembre 17, 2018
Genovese time! Celebriamo il piatto più amato dai napoletani, meno conosciuto fuori regione, ma non per questo meno importante: la genovese. Per sette giorni, da lunedì 19 […]